Автоклав домашний «УЗБИ Домашний погребок 22л»

При выборе автоклава для домашнего консервирования если предусматривается использовать его только для стерилизации консервов можно остановиться на недорогих белорусских моделях за 4-5 тыяч руб. Но я советую приобрести сразу нормальный многофункциональный автоклав типа «УЗБИ Домашний погребок 2в1 Элит Аромат 22л». Он конечно подороже, я брал за 15500 руб., но зато получаете сразу и стерилизатор и самогонный аппарат (сухопарник дается в комплекте). Какие основные достоинства. Первое — изготовлен полностью из нержавейки. Второе — использовать можно любой тип плиты (газ, электро и т.д.). Третье — фиксация банок внутри автоклава на стяжках, значит в процессе крышки точно не сорвет. Горловина широкая, во весь автоклав, значит банки устанавливать и вынимать очень просто) в отличии от дешевых собратьев с узким горлом). Кроме манометра имеется и термометр, а он главнее для контроля процесса стерилизации. Есть и клапан сброса лишнего давления, а значит безопасен. Одновременно ставится 12 банок по 0,5л., или 8 банок по 0,7 л., или 6 литровых. Объем автоклава 22 л. и при таком объеме сам он нетяжелый, около 9 кг. Такая же модель без сухопарника будет подешевле — 9000, но я рекомендую брать сразу 2 в 1, когда-нибудь захотите и своего горячительного напитка приготовить.
Производит его Уральский завод бытовых изделий. Купить немного трудно, так как пользуется спросом, но можно. Я брал в своем любимом магазине «Все инструменты» (Москва, м.Багратионовская, ул. Барклая, д. 11).